湘南・鎌倉エリアのフリーペーパー
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スパイス料理の名脇役「アチャール＆ピックル」。その魅力を体験してみませんか？
11月3日（日）〜11月17日（日）、鎌倉アナン邸でスパイス漬物「アチャール＆ピックル展」を開催。
全国から選りすぐりの店舗が日本の厳選素材を使用したアチャールとピックルを紹介！試食や交流を通じて、その奥深い世界が楽しめます。
カレーやスパイス好きはもちろん、アジア料理ファンも必見のイベントです。

アチャールとピックルの魅力

・多彩な素材: フルーツや野菜、魚介類まで、さまざまな素材をスパイスとともに漬け込んだ新感覚の漬物。
・豊かな風味: スパイスと素材の組み合わせによる複雑で奥深い味わいが楽しめます。
・食卓の新しい仲間: ご飯やパン、カレーの付け合わせとしてはもちろん、そのままでも美味しくいただけます。

～副菜にも主役にもなる知られざるスパイス漬物の世界へ ～

日程・場所
・鎌倉アナン邸: 2024年11月3日（日）〜11月17日（日）営業時間内
　（鎌倉市極楽寺、江ノ電「極楽寺」駅徒歩５分）
>>>関連記事・鎌倉市内屈指の本格スパイス店「極楽寺　アナン邸」記事はこちら>>
・尾道BHARAT: 2024年11月23日（土）〜12月7日（日）
　https://www.instagram.com/bombaia_curry/

主催: アナン株式会社 ／ アートオブピックル

イベント内容
1. 展示と試食:
全国12店舗から厳選されたアチャールとピックルを展示。レモンや青マンゴー、柚子など、フルーツから魚介まで多彩なピックルの展示・試食。
2. 販売:
アチャールやピックルの購入に加え、オリジナルのアチャール＆ピックルグッズも用意！
3. トーク＆配信:
会期中に専門家によるトークセッションやポッドキャストで、アチャールやピックルの深い歴史と文化を学べます。
4. 料理教室：
会期中は料理教室を各地で行います。
5. アチャール＆ピックル船：
尾道会場は専用貸し切りチャイ付小型船で島へ渡るイベントも（要予約る会場から島まで往復1,000円程度）。

出店者（2024年10月1日時点）
1. スパイスカフェ（東京・押上）
2. 南インドカリー & ATELIER SUN South（広島・福山）
3. ammikkal（静岡・浜松）
4. cookhal クックハル（沖縄・ヤンバル）
5. Indo-American Trading Company (東京）
6. 初台スパイス食堂 和魂印才たんどーる（東京）
7. デリー（東京）
8. 本と喫茶のゲンショウシャ（島根・温泉津）
9. アートオブピックル（広島・尾道）
10. アナン株式会社（神奈川・鎌倉）
11. bombaia（神奈川・三崎）
12. 糸CAFE（郡上八幡）
13. Bolero（広島・尾道）→尾道会場限定
14. SPICE KITCHEN POPO（大阪）

日常に新しいスパイスの風を取り入れる絶好の機会。この機会をお見逃しなく、ぜひ足を運んでみて！