湘南・鎌倉エリアのフリーペーパー
地元・おでかけ情報を発信する生活情報紙

鎌倉で長年親しまれてきた「鎌倉 松原庵」が料理と酒を心行くまで楽しみ、海の青と空の青の移ろいを眺めつつくつろげるホテルとしてオープンした「HOTEL AO KAMAKURA（ホテル アオ 鎌倉）」。その1階に併設されたダイニングレストラン「鎌倉 松原庵 青」では江ノ島が浮かぶ湘南の海が目の前の広がる空間に、ゆったりとした時間が流れています。 打ちたての蕎麦、地元で獲れた新鮮な魚や野菜をふんだんに使った料理、地酒やビール、国内外から選りすぐったワインで訪れる人を迎えてくれます。

数々の栄光に輝いた神奈川を代表する「葉山牛」を味わう期間限定のコースが9/13(水)まで味わうことができます。
ハンバーグ、炙りそばがき寿司、そしてメインはもちろんステーキ。霜降りが美しく甘みのある葉山牛が堪能できます。葉山牛コースの一品一品に合わせた、日本酒とワインのペアリングコースもおすすめ!!

前菜 豆皿5種／お椀
お造り／おしのぎ／蒸し物
強肴／箸やすめ／揚げ物
お食事／甘味・・・の14種
14,850円（税込）※サ料別

「鎌倉 松原庵 青」は佐島漁港で水揚げされた新鮮な魚介や三浦半島の豊かな自然に恵まれた野菜など地のものを使った料理が自慢。
そして松原庵といえば何と言っても「蕎麦」。細めに切られた風味豊かな二八蕎麦は辛めのつゆとよく合う江戸前の仕上がりです。

コース以外にもお酒によく合う単品メニューも充実しており、日本酒やクラフトビール、自然派ワインも豊富に揃っているのでお酒好きにはたまりません。

さらにホテル併設ということで、7:00～10:30は宿泊客以外でも朝食が頂けるのは嬉しいですね。ちょっと贅沢な朝のひとときが過ごせますよ。