湘南・鎌倉エリアのフリーペーパー
地元・おでかけ情報を発信する生活情報紙

江ノ電「極楽寺」駅から徒歩５分、築100年の古民家を改装した本格スパイス店「アナン邸」。オーナーは、日本生まれのインド人、メタ・バラッツさんです。

バラッツさんは、世界中のスパイス販売やオリジナルブレンドスパイスをプロデュースしている人物です。
店内では、基本のスパイスはもちろん、ブレンドされたカレーパウダーなどオリジナル商品も多数販売。スパイスの量り売りは1gから可能です。

スパイスとレシピがセットになった“食べられる本”「カレーブック」は、発売から40年のロングセラー商品で、オンラインでも販売しています。バラッツさんは、スパイスの販売のほか、旬の食材とスパイスを合わせたオリジナルレシピのメルマガ配信や、オンライン料理教室を定期的に開催。

スパイスの効いたカレーを作ってみたい人は、一度「アナン邸」に足を運んでみませんか。

Lien鎌倉タイアップコーナー
10月26日（土）　10:00～10:30「こまっちゃんが行く」
「アナン邸（アナン株式会社）」の代表 メタ・バラッツさんが登場します!

聞きのがした方はメディアプラットフォーム「Note」をご利用ください。
https://note.com/good_morning_828/

2024年11月3日（日）〜11月17日（日）には鎌倉アナン邸で
【スパイス漬物 アチャール＆ピックル展】 ～副菜にも主役にもなる知られざるスパイス漬物の世界へ～を開催。
試食や販売も行います。
>>>スパイス漬物 アチャール＆ピックル展 11/3(日)～17(日)記事>>>